כ-900 סטודנטים חדשים החלו את לימודיהם במכללה האקדמית צפת בשנה"ל תשע"ז. השנה ילמדו במכללה כ- 2,500 סטודנטים וכ- 250 תלמידים חדשים במכינות הקדם אקדמיות. אחוז גבוהה מבין הבוגרים משתלבים בעבודה בכל רחבי הארץ, רבים אחרים ממשיכים את לימודיהם לתארים גבוהים באוניברסיטאות בארץ ובחו"ל.
פרופ' חיים ברייטברט, נשיא המכללה האקדמית צפת "ברצוני לקדם בברכה את הסטודנטים החדשים והותיקים ולאחל לכולם שנת לימודים פוריה. המכללה עושה מאמצים גדולים לשיפור תנאי הלימודים, כולל שיפור איכות וטיב ההוראה, העשרת הידע המקצועי והכללי, שיפור מיומנויות הלמידה, ועידוד החשיבה הביקורתית. רמת הלימודים במכללה היא גבוהה ולכן נדרש מאמץ ניכר כדי להצליח בלימודים. אנו משתדלים לתת לסטודנטים את הכלים הנחוצים, כדי שיוכלו להצליח בהמשך דרכם לאחר סיום הלימודים, אם זה לצורך המשך לימודים לתואר מתקדם או לצורך מציאת תעסוקה מתאימה".
המכללה האקדמית צפת תחל השנה בהכשרת סטודנטים למקצוע הפרמדיק עם פתיחת החוג החדש לתואר ראשון ברפואת חירום- היחיד בארץ הנלמד במכללות האקדמיות. מדובר במסלול אקדמי בן שלוש שנים כאשר מערך הלימודים כולל שיתופי פעולה מקצועיים בתחום הקליני והמעשי עם מד"א, בתי החולים בצפון והמרכז לסימולציה רפואיות מ.ס.ר. בשיבא – תל השומר.
החוג החדש מצטרף ל-10 חוגים ותיקים לתואר ראשון הפועלים במכללה: בית ספר למשפטים; עבודה סוציאלית ותוכנית ייחודית נוספת להסבת אקדמאים לעבודה סוציאלית; סיעוד; מדעי ההתנהגות; ספרות, אמנות ומוסיקה; פיזיותרפיה; מערכות מידע קהילתיות; ב.א. רב תחומי; מדעי המעבדה הרפואית והחוג מיסטיקה ורוחניות שאושר ע"י המל"ג להענקת תואר אקדמי. לעומת הנסיגה בלימודים במדעי הרוח ברחבי הארץ, במכללה האקדמית צפת נרשם ביקוש רב ללימודים בחוג לספרות אמנות ומוסיקה.
בסקר שביעות רצון מהלימודים בקרב סטודנטים באוניברסיטאות ומכללות שבוצע השבוע ע"י מכון המחקר 'מאגר מוחות' בראשותו של פרופ' יצחק כ"ץ, הגיעה המכללה האקדמית צפת לדירוג גבוה של המקום השלישי מתוך כלל המוסדות להשכלה הגבוהה בארץ על פי פרמטרים של: ידע כללי, ידע מקצועי, חשיבה ביקורתית, מיומנויות למידה, מיומנויות ארגון וניהול, ויצירתיות, לאחר המכללות לחינוך א.ד גורדון והקריה האקדמית קרית אונו. ברמת שביעות רצון של הסטודנטים מרמת הקורסים, דורגה המכללה האקדמית צפת במקום הרביעי מתוך 39 מוסדות להשכלה גבוהה לאחר הקריה האקדמית קרית אונו, המרכז הבינתחומי בהרצליה, והמרכז האקדמי רופין. בשאר הפרמטרים דורגה המכללה גבוה יותר מכלל האוניברסיטאות בארץ (פרט לאוניברסיטה הפתוחה).
לקראת פתיחת שנת הלימודים נערכים הנהלת המכללה, הסגל המנהלתי והסגל האקדמי, לפתיחת השנה כסדרה וללא אירועים חריגים. הסטודנטים החדשים יתקבלו ע"י נציגי מרכז הכוונה של המכללה שידריכו אותם בצעדיהם הראשונים באקדמיה, ובהפנינג ענק שיאורגן ע"י אגודת הסטודנטים.
ברוריה סינואני מקצרין הלומדת חינוך מיוחד ופסיכולוגיה, הגיעה למכללה האקדמית צפת בעקבות שתי קרובות משפחה שסיימו את לימודיהן לתואר ראשון בהצלחה. "אווירת הלימודים במכללה טובה, יש יחסי סובלנות בין הסטודנטים והלימודים הם משמעותיים. הרכב הסטודנטים בכיתה הוא לרוחי ועל פי אורח חיי הדתי. התחלתי את לימודי במכללה במכינות הקדם אקדמיות ועכשיו נעים לחזור וללמוד לתואר ראשון במקום שטוב לי בו".
בשנת הלימודים החולפת הסתיים המחזור הראשון של החוג למדעי המעבדה הרפואית את הלימודים והבוגרים שסיימו את לימודיהם השתלבו כבר בעבודה במעבדות רפואיות במרחבי הארץ.
