אלפי מטיילים מכל הארץ גדשו במהלך השבוע את מרכזי המבקרים ביקבי היין והאטרקציות שבהם. חלק מהמבקרים סיירו במסלולים השונים סביב הפארק באזור "חבל כרמים" הממוסד שכפוף לפארק דלתון. לפי אנשי הפארק מדובר במספר שיא של -30 אלף מטיילים.
בסיומם של המסלולים מגיעים לאטרקציות בפארק. בפארק דלתון נערכו למספר המבקרים הגדול המסייר במקום במהלך השנה ובמיוחד בחגי ישראל והשקיעו בשדרוג תשתיות, סלילת כבישים, תוספת חניות וריבוד מדרכות. בפארק נמצאים כ 9 יקבים יצרניים ופתוחים לקהל שמבקר בתהליך הייצור מלבד תעשייה עתירת ידע ומפעלים ליצור מזון. מנכ"ל פארק דלתון ללו וילנסקי : " ייחודיות פארק דלתון שהוא משלב , תעשייה ותיירות שילוב שמושך מטיילים רבים וכמות המבקרים עולה משנה לשנה."
