fbpx

חג האילנות מגיע: רשת קפה ביגה מעניקה מתכון להכנת עוגה בחושה עם פירות יבשים

זמן קריאה מוערך: < 1 דקה

רשת קפה ביגה מעניקה מתכון עוגה בחושה עם פירות יבשים לכבוד סדר  ט"ו בשבט החל בסוף השבוע הקרוב.

unnamed

מרכיבים: ( שתי עוגות אינגלישקייק)

350 גר' חמאה ,600 גרם סוכר לבן, 300 גר' ביצים (6 ביצים גדולות), 500 גר' קמח, 3 כפיות א. אפייה,1/2 כפית סודה לשתייה, 450 גר' יוגורט/ שמנת חמוצה, 5 גר' קינמון טחון,50 גרם שזיף מיובש, 50 גרם אגוזי המלך, 50 גרם משמש, 50 גרם צימוקים. אפשר להחליף את הפירות והאגוזים בפירות אחרים שאוהבים).

אופן ההכנה:

מקציפים עם וו גיטרה חמאה, סוכר, קינמון עד שהחמאה מתרככת מוסיפים את הביצים בהדרגה כל פעם ביצה עד להתמזגותה בבלילה. מערבבים אבקת אפייה וסודה לשתייה עם שליש מכמות הקמח מערבבים ומוסיפים חצי מכמות היוגורט/שמנת חמוצה, לאחר ערבוב נוסף  מוסיפים עוד שליש מהקמח מערבבים. מוסיפים לבלילה את שאר היוגורט/שמנת חמוצה ושארית הקמח עם הפירות היבשים ומערבבים היטב.מעבירים לשתי תבניות אפייה אופים 35-40 דק ב-180 מעלות. על מנת לבדוק אם העוגה מוכנה יש לנעוץ בה סכין או קיסם במידה ויצא נקיה ללא תערובת הבלילה העוגה מוכנה. בתאבון. 

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב telegram
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
גיליון השבוע
מופץ בעשרות ישובים משנת 1986 לפרסום 04-6971469

במותם ציוו לנו את החיים- חללי מלחמת יום כיפור מצפת והסביבה. יהי זכרם ברוך

זמן קריאה מוערך: 5 דקות ביום הכיפורים הזה יימלאו 47 שנה למלחמת יום הכיפורים. 2.384 הרוגים  היו לכוחותינו באחת מהמלחמות העקובות בדם שידעה המדינה. צבאות מצרים סוריה וירדן בסיוע צבאות, לוב,עירק

המשטרה סגרה את אתר קבר הרשב"י במירון

זמן קריאה מוערך: < 1 דקה משטרת ישראל ורבני ועדת החמישה החליטו לסגור את אתר קבר רבי שמעון בר יוחאי במירון מחשש לסכנה בריאותית לציבור. בשל החשש מהתקהלויות מסוכנות המנגודות לתקנות

דילוג לתוכן