fbpx

ויוה לה פרנס: יקב הרי גליל העניק חסות לארוחה המרכזית בפסטיבל המטבח הצרפתי בישראל

יקב הרי גליל העניק חסות, לערב גאלה "שפים מבשלים שלום", כחלק מפסטיבל "המטבח הצרפתי בישראל" המתקיים זו השנה הרביעית. בקבלת הפנים ולאורך הארוחה נהנו האורחים מיינות יקב הרי גליל: הרי גליל רוזה 2015, גליל אלון 2012 וגליל פינו נואר 2014.

צרפתים

בארוחה לקחו חלק ששה שפים ישראלים מדתות שונות ולצידם בישלו שלושה שפים צרפתיים את מנות הפתיחה. חלק מהמנות בושלו עם יינות יקב הרי גליל.

בפסטיבל השתתפו 19 שפים מובילים מצרפת, בעלי דירוג מישלן שהגיעו לשש ערים ברחבי הארץ: טבריה, עכו, חיפה, תל אביב, ירושלים ובאר שבע וחברו לשפים ישראליים ממסעדות מקומיות ומבתי המלון, הרכיבו תפריטים מיוחדים ובישלו מנות מגוונות שהציעו לקהל הישראלי לחוות את המטבח הצרפתי המשובח.

דילוג לתוכן